Rafael Llorach, professor del Departament de Nutrició i Bromatologia de la Facultat de Farmàcia, ha estat guardonat amb un dels ajuts Merck Serono d’Investigació 2010, en la modalitat de recerca clínica en cardiometabolisme. El projecte premiat està centrat en l’estudi metabolòmic per al desenvolupament de biomarcadors de consum i d’efecte d’un patró d’alimentació mediterrània en la prevenció de la malaltia cardiovascular, i té per objectiu identificar biomarcadors fiables relacionats amb la ingesta de determinats aliments i amb la reducció del risc cardiovascular.
29 de març de 2010