La cimera de les Nacions Unides, consagrada a l'anàlisi dels Objectius del Mil·lenni i celebrada a Nova York, ha donat peu sobretot al nivell de compliment econòmic de les aportacions compromeses pels països més rics. No obstant això, poc s'ha parlat de ciència, especialment en dues àrees crucials per al desenvolupament, l'alimentació i la salut.

XAVIER PUJOL GEBELLÍ | 30 DE SETEMBRE DEL 2010

Un total de 831 investigadors d'arreu del món han estat seleccionats per la ONU per formar part de l'IPCC, el Panell Intergovernamental sobre Canvi Climàtic per elaborar el proper informe d'avaluació. La investigadora postdoctoral de la UAB Marta Rivera Ferre, del Departament de Ciència Animal i dels Aliments, en formarà part participant activament en la redacció de l'informe com a ‘Lead Author’.

28 de juny de 2010

Mentre es prepara la celebració del mil•lenni de la fundació de la ciutat de Granada, la fruita del mateix nom en castellà, granada, igualment mil•lenària en el seu cultiu a Espanya, es troba en ple renaixement. La raó són les investigacions que li atribueixen propietats saludables. El procés passa per un esforç d’R+D que està influint ja en la seva rendibilitat agrària.

Malén Ruiz de Elvira | 22 de juny de 2010

La regulació de l'expressió de la proteïna PIF1 podria ajustar la producció de carotenoides a les plantes i augmentar la producció d'aquests poderosos antioxidants per al consum humà.

A. R. | 10 de juny de 2010

El Museu de la Ciència i la Tècnica de Catalunya (mNACTEC) ha organitzat la conferencia ‘Les noves tecnologies aplicades a l'agricultura’, per avui dijous 10 de juny a les 19.00 h. La xerrada anirà a càrrec de Pere Puigdomènech, acadèmic i director del Centre de Recerca en Agrigenòmica (CRAG) i investigador del CSIC.

10 de juny de 2010

El conseller de Medi Ambient i Habitatge, Francesc Baltasar, va entregar la setmana passada el Premi Medi Ambient de la Generalitat al doctor Josep Vigo, catedràtic de Botànica de la Facultat de Biologia de la Universitat de Barcelona (UB), en reconeixement a una trajectòria encaminada a la protecció i millora del medi ambient en el camp de la botànica. Així mateix, en l’àmbit de la prevenció i el reciclatge de residus, la Generalitat va premiar la trajectòria de la Fundació Banc dels Aliments, pels més de 20 anys contribuint a evitar el malbaratament d’aliments i a la generació de residus alimentaris.

7 de juny de 2010

La biotecnològica Agrasys, ‘spin off’ del CSIC ubicada al Parc Científic Barcelona i dedicada a la investigació i desenvolupament de noves varietats vegetals amb un elevat valor afegit, té previst llançar aquest mes al mercat europeu una nova espècie de cereal anomenat ‘Tritordeum’, resultat de la hibridació entre el blat dur (pasta) i un ordi silvestre originari de Xile i Argentina, l’’Hordeum chilense’, que presenta propietats nutricionals beneficioses per a la salut , així com una composició i qualitats organolèptiques que el fan adient per al desenvolupament d’innovadors productes alimentaris.

1 de juny de 2010

El grup de la Unitat de Mecanització Agrària de l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC),conduït per l’investigador Emilio Gil, ha dissenyat un sistema intel·ligent que permet reduir l’aplicació de productes fitosanitaris a la vinya. El sistema està dissenyat per poder caracteritzar la vegetació de forma automàtica i modificar la quantitat de producte a distribuir, per la qual cosa permet estalviar més d’un 45% de producte fitosanitari.

31 de maig de 2010

La recerca és essencial per afrontar la creixent demanda de productes ramaders reduint al mateix temps el seu impacte ambiental, sobretot als països en vies de desenvolupament. Aquesta és l'opinió comuna dels ponents que, des d’avui, participen a la Universitat de Lleida a la Conferència Internacional ‘Adapting animal production to changes for a growing human population’ (L'adaptació de la producció animal als canvis pel creixement de la població humana). La trobada professional se celebra per primer cop a l'Estat espanyol.

19 de maig de 2010

Investigadors del Howard Huges Medical Institute (HHMI) han informat a la revista 'Nature' d'avenços per aconseguir que les plantes de reproducció sexual es puguin reproduir de manera asexual. Es reduiria així la necessitat de dur a terme aparellaments creuats per aconseguir, generació rere generació, llavors robustes i resistents. El descobriment podria tenir importants implicacions per a l'agricultura, sobretot en termes econòmics.

A. R. | 9 de març de 2010

Un documental impecable, que difícilment recollirà premis o guardons gràcies al seu atreviment i la seva mordacitat. D'una factura tècnica exquisida (emprèn un tema ardu i aconsegueix mantenir l'espectador en tensió en tota la seva estructura), El món segons Monsanto parteix del principi bàsic de tot projecte documental: la revelació. Res que haguem sentit a dir sobre la naturalesa dels productes agrícoles que consumim s'assembla ni de bon troç al que aquest documental exposa...

1 de març de 2010

Un equip internacional d'investigadors ha seqüenciat el fenàs anual (‘Brachypodium distachyum’), herba de pastura relacionada amb el blat, l'ordi i la civada, que tenen un paper fonamental en cobrir les necessitats de subministrament d'aliments. Els resultats han estat publicats a la revista 'Nature'. Són molt importants, perquè els experts asseguren que no comprendre com funcionen els gens i els seus genomes limita la millora dels cultius.

A.R. | 24 de febrer de 2010

L’International Aphid Genomics Consortium (IAGC), creat a París l’any 2003, ha descobert el genoma del pugó ('Acyrthosiphon pisum'), un greu paràsit que causa importants plagues agrícoles. El resultat s’ha publicat avui a la revista 'PLoS Biology'. El coneixement del seu genoma ens pot ajudar a dissenyar mecanismes per evitar aquestes plagues i explorar models de resistència als insecticides.

Redacció | 23 de febrer de 2010

La Comissió Europea acaba de publicar un informe en què s'assenyala que els nivells de nitrits a l'agricultura han disminuït de forma considerable.

19 de febrer de 2010

José Juan Rodríguez Jerez, Seguretat Alimentària

La ciència relacionada amb l'agricultura ha d'experimentar un "canvi radical" en els propers 40 anys. L'objectiu, alimentar una població que el 2050 arribarà, probablement, a 9.000 milions de persones a tot el planeta. I a la base, considerar l'impacte del canvi climàtic sobre els cultius i revisar el coneixement en biologia molecular de plantes i en tecnologies agroalimentàries.

Xavier Pujol Gebellí | 18 de febrer de 2010