Un nou dispositiu de gran sensibilitat per a detectar mercuri ha estat desenvolupat a l’Institut de Ciència de Materials de Barcelona. Aquesta innovació obre la porta a la possibilitat de fer anàlisi "in situ", evitant l'enviament de mostres a laboratoris i dies d'espera

REDACCIÓ | 28 D’ABRIL DE 2011

tualment, tot ésser humà està exposat, durant la seva vida, Al contacte amb substàncies químiques perilloses. Les dades revelen diversos escàndols sobre persones contaminades sense efectes de prevenció posteriors.

16 de juny de 2010

Núria Sancho Fortuny, Política científica

Els nadons són, des de la vida intrauterina, molt vulnerables a la contaminació ambiental. Alguns estudis han trobat una relació entre diferents contaminants i efectes nocius en la salut dels més petits. Ara, projectes de més abast, entre ells l’europeu CHICOS, estudiaran fins a quin punt els tòxics de l’ambient causen anomalies congènites i afecten la salut infantil.

Patrícia Morén | 4 de maig de 2010

Urbanisme i salut. Aquest és el tema del Dia Mundial de la Salut 2010, que se celebra avui, proclamat per l'Organització Mundial de la Salut. L’esdeveniment convida a la reflexió. Són saludables les nostres ciutats? Si bé des de fa anys s’ha imposat la filosofia de l’higienisme, les ciutats pateixen altres problemes amb un impacte indiscutible per a la salut. Què hi diu, la ciència?

Patricia Morén |7 d’abril de 2010

La tecnologia ambiental anomenada bioremediació podria ser una alternativa per disminuir les concentracions de nonilfenol, un compost estrogènic present en alguns ambients aquàtics de Catalunya. Aquests compostos actuen sobre els animals i en el sistema endocrí humà alterant les seves funcions reproductives.

2 de març de 2010

L'acrilamida va ser descrita l’any 2002 com a possible inductora d'aparició d'alguns casos de càncer, després d'evidències científiques aportades per les autoritats sanitàries sueques.

18 de desembre de 2009

José Juan Rodríguez Jerez, Seguretat Alimentària

Les conclusions extretes de les darreres dades obtingudes en mostres de sòls, herbes i aire a les rodalies de la incineradora de residus urbans de Tarragona, diuen que no té cap impacte rellevant sobre el medi i la salut humana. L'estudi el fa el Laboratori de Toxicologia i Salut Mediambiental de la Universitat Rovira i Virgili (URV)

2 de desembre de 2009

La falta de sintonia entre països condueix a la prohibició de possibles substàncies tòxiques en uns països i a la seva autorització en d'altres.

2 d'octubre de 2009

José Juan Rodríguez Jerez, Seguretat Alimentària

Els resultats del treball, publicats a 'Chemical Research in Toxicology', provenen de la xarxa d'excel·lència ECNIS (Environmental cancer risk, nutrition and individual susceptibility).

A.R. | 17 de juny de 2009

La semicarbacida (SEM)és un exemple recent d'actuació la Unió Europea (UE) reproduirà per a altres substàncies...

22 de maig de 2009

José Juan Rodríguez Jerez, Seguretat Alimentària

L'Autoritat per a la Seguretat Alimentària Europea ha de verificar la seguretat de qualsevol additiu...

15 de maig de 2009

José Juan Rodríguez Jerez, Seguretat Alimentària

És essencial considerar la importància d'incloure termòstats als banys d'oli per fregir...

9 de maig de 2009

José Juan Rodríguez Jerez, Seguretat Alimentària